Jouluaaton juhlapöytä

Jouluaaton ja joulupäivän juhlapöytä 2009

Myöhemmin julkaistava menu 2010 on suurelta osin samanlainen.

HimosRavintola kattausajat jouluaattona ja joulupäivänä klo 14, 17 ja 20

Salaattitricolor, sitrusvinegretteä
Rosollia, punajuurikermaa
Sienisalaattia
Glögimarinoitua sipulia
Siikagalantinea
Konjakkigraavattua lohta
Katajanmarjasilakkaa
Rapusilliä
Savustettua lohta, tilli-sinappikastiketta
Tiituspohjan palvaamon maalaishyytelöä
Maksapateeta, karpalohilloketta
Palvikalkkunaa, mustaherukkahyytelöä

Joulukinkkua
Talon konjakkisinappia
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Perunalaatikkoa
Karjalanpaistia
Keitettyä perunaa
Luumuja ja herneitä

Joululeipää, rieskaa, ruisleipää
Voita ja tuorejuustolevitettä

Joulutorttuja, pipareita
Kahvia / teetä
Hedelmiä ja kotimaisia juustoja
Piparkakku-kermahyytelöä

Hinta 35 €/hlö (sis.alv)

Muutokset mahdollisia.